Абрикос

Описание:
Любая страна мира имеет свой определенный набор символов, среди которых могут быть как памятники культуры, архитектурные сооружения, так и различные виды напитков, растений или плодов. Абрикос не просто один из фруктов, растущих на благословенной библейской земле, но и один из символов Армении. В плодах абрикоса множество полезных веществ, поэтому иногда их называют также “плодами здоровья”. Абрикос погружает человека в состояние “золотого сечения”. “Золотое сечение” – это гармония эмоций, чувств, мыслей, способностей и энергии. Абрикос выращивается в Армении с древних времен и занимает особое место в национальной культуре, почитаясь как один из национальных символов. Плоды абрикосов употребляются как в свежем, так и в сушёном виде. Из абрикосов приготовляют абрикосовую водку, причём сок абрикосов подвергается брожению и потом перегонке.
В XIX веке считалось, что абрикос был завезён из Армении в Грецию Александром Македонским, а из Греции попал в Италию. В то же время, абрикос упоминается в источниках I века, что может свидетельствовать о попадании абрикоса в Италию в I веке до н. э., после римско-парфянских войн. Плиний, Диоскорид и Колумелла называют абрикос «армянским яблоком» (лат. Mela armeniaca, лат. pomum armeniacum), что позволяет предположить, что абрикос был завезён в Рим из Армении или армянскими купцами. Абрикосовое дерево издавна выращивается во многих странах тёплого умеренного климата.